Aujourd\u2019hui, apr\u00e8s 22 ans d\u2019existence, le chiffre d\u2019affaires annuel atteint plus de 15 millions d\u2019euros, 20 % en France, le reste au grand export dans 30 pays, prix moyen par bouteille, 150 euros, la moiti\u00e9 des ventes en primeur, le reste en livrable : Dans le dos de Philippe Tapie tr\u00f4ne un floril\u00e8ge de maximes que lui ont offert ses 12 collaborateurs pour rire de ses aphorismes r\u00e9p\u00e9t\u00e9s mais c\u2019est du s\u00e9rieux : \u00ab La comp\u00e9tence s\u2019acquiert, pas l\u2019\u00e9tat d\u2019esprit \u00bb<\/em> ; \u00ab C\u2019est pas la B\u00e9r\u00e9zina ! \u00bb<\/em> ; \u00ab Ma voix compte double ! \u00bb<\/em> ; \u00ab Toute une vie pour gagner la confiance, une minute pour la perdre \u00bb<\/em> ; \u00ab HMS : l\u2019ovni du n\u00e9goce ! \u00bb<\/em> Tapie est pr\u00e9sident de la commission grands crus de Bordeaux N\u00e9goce, il y milite ardemment pour \u00ab un n\u00e9goce moderne, d\u00e9complex\u00e9 \u00bb<\/em>. Au diable l\u2019entre-soi et le secret ! \/<\/p>\n <\/p>\n
\n\u00ab \u00c7a n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 sans mal, le bateau a quelquefois tangu\u00e9 dangereusement, avec les mill\u00e9simes difficiles \u2013 2006, 2007, 2008 \u2013 et puis la crise des sub-primes. Mais enfin 2009 et 2010 nous sauvent. Vient 2017, \u00e0 l\u2019\u00e9poque nous faisons 80 % de notre chiffre en primeurs, le syst\u00e8me se fragilise, la surface des marques porteuses se r\u00e9duit, il faut \u00e9largir au livrable. On a eu chaud\u2026 Pour exercer ce m\u00e9tier, il faut conna\u00eetre les clefs, les us et coutumes, \u00eatre sur le pont tout le temps, le travail acharn\u00e9 c\u2019est mieux, il faut aussi \u00eatre malin, avoir les reinssolides et du sang-froid. \u00bb<\/em> \u00catre soi et diff\u00e9rent des autres, se tenir dans un ailleurs de l\u2019accompagnement. HMS organise des s\u00e9jours d\u2019immersion dans les ch\u00e2teaux : \u00ab On dit \u00e0 nos clients \u201cVenez, on s\u2019occupe de tout\u201d. Figurez-vous qu\u2019ils viennent ! \u00bb<\/em><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/hmsbordeaux.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/2024-mars-VIGNERON-HMS-scaled.jpg\")
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La Hollande sur le quai des Chartrons ! Au 29, l\u00e0 sur le port en plein Bordeaux, deux maisons de style flamand du XVIIe, des jumelles avec sur la t\u00eate un chapeau \u00e0 rebord de volutes et lions, des pignons blonds comme la pierre des murs qui forment leur grand corps calcaire. Le marchand Hilaire Renu dessina en 1680 la rue Latour et la rue du Couvent, entre les deux il \u00e9difia l\u2019unique g\u00e9mellit\u00e9 architecturale du quai, un r\u00eave d\u2019exotisme nordique. Trois si\u00e8cles et des poussi\u00e8res de temps plus tard, un homme est tomb\u00e9 fou amoureux de l\u2019une d\u2019elles, celle de droite, elle regarde la Garonne cuivr\u00e9e et fait le coin avec la rue du Couvent. Pour l\u2019avoir, il s\u2019est endett\u00e9 sur mille ans mais tous les jours Philippe Tapie la prend dans ses bras, tous les jours il monte dans son ventre par un \u00e9troit escalier de pierre, une merveille en colima\u00e7on qui l\u2019emm\u00e8ne au ciel. Voil\u00e0, le patron de HMS, maison de n\u00e9goce de l\u2019\u00e9lite des grands crus class\u00e9s, …","protected":false},"author":2,"featured_media":1847,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1856","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classifiee"],"acf":[],"yoast_head":"\n